元料理王国の総料理長が作ったトリッパのトマト煮込み
トリッパとは牛の第二胃袋、通称「ハチノス」のことです。当店名物のお通し（チャージ）でご用意している「トリッパと白隠元豆のトマト煮」は、おかわり自由の食べ放題です。このトリッパは料理人が長い時間をかけて丁寧に仕込んでいます。手間暇かけたぜひ食べていただきたい逸品ですのでお通しでお出ししております。お一人様600円のチャージ料を頂戴しています。
新橋 烏森口から徒歩5分/ 3階は隠れ家、4階のテラスは45名様まで貸し切り可能！
隠れ家イタリアンバール & テラス
食べ放題トリッパのトマト煮込みを
3Fの隠れ家＆4Fの大型テラスで
ABOUT USIL COVOについて
本格イタリア料理とワインをリーズナブルに楽しめるイタリアンバル として新橋の街の片隅、 昭和の雰囲気漂うビルの3・4階に、IL COVO（イルコーボ）はあります。
イルコーボとは・・ イタリア語で「隠れ家」を意味します。
隠れ家的に日常使いをして頂ける店作りを目指しています。
3階に位置する店内は
カンツォーネやJAZZが流れる落ち着いたテーブル席やライヴ感のある キッチンカウンター
一人で気軽に立ち寄れるバーカウンターが皆様をお迎えします！
そして、屋上にあるのが大人気のガーデンテラススペース。
解放感あふれ夜風を感じられる 気持ちの良い空間で飲むお酒は、ひときわ美味しく感じられること請け合いです。
また、最大45名まで収容できるキャパシティがあり、大人数のパーティーにも対応が可能です。
隠れ家のような3階
隠れ家のような落ち着いた空間で贅沢なひとときを楽しむことができます。
お一人でも立ち寄りやすく、少人数で落ち着いてお話をしながらお食事をするのにもおすすめです。
少し非日常を味わいたい時や落ち着きたい時にイタリアンとお酒をおともに過ごしてみませんか。
貸し切り可能なテラス席の4階
テラス席で外の雰囲気を楽しみながら気持ち良くイタリアンを堪能することができます。
最大45名まで貸し切りも可能なため、大人数でのパーティーも可能です。
お一人様や少人数で少し贅沢な時間を過ごしたり大人数で楽しくイタリアンを堪能したりと様々な雰囲気が味わえるテラス席で素敵なひとときをお楽しみください。
よくある質問
地図を読み込み中